terça-feira, 26 de julho de 2016

Massa para Pizza

Ingredientes:

  • 20 gramas de fermento biológico (de padaria)
  • 01 gema de ovo
  • 01 e 1/2 colher de sopa de margarina
  • 01 copo pequeno de leite morno
  • 02 e 1/2 copos de farinha de trigo
  • 01 colher de café de sal
  • 01 colher de sopa de açúcar


Modo de Preparo:
Desmanchar o fermento no leite. 
Misturar todos os ingredientes e descansar por 01 hora. 
Abrir e colocar em forma untada com óleo ou azeite. 
Cozer em forno pré-aquecido (180ºC) por 10 minutos.
Retirar e rechear como preferir.
Levar ao forno com o recheio por mais 10 minutos ou o suficiente para o queijo derreter à gosto.

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